皮肤有什么作用？
皮肤作为人体最大的器官，覆盖在人体表面，起到保护身体、感受外部刺激和保持温度恒定的作用。 皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成。其中，表皮又分为角质层（死细胞构成）、透明层（含黑色素细胞）、颗粒层等；真皮主要为成纤维细胞构成，含有弹性纤维和胶原纤维；而皮下组织主要包含脂肪细胞和血管神经等。 人体除了头发、指甲和脚趾甲以外都是由皮肤构成的，因此皮肤是人体面积最大、结构最复杂的器官。
从功能上看，皮肤分为防护功能（防御保护作用）和感觉功能（接受信息作用）两个部分。 皮肤的保护作用主要体现在其对体内外的机械性和化学性刺激的抵御能力上。皮肤通过角质层的脱落实现更新，维持其屏障功能。另外，皮肤中的神经酰胺具有防止细胞内水分蒸发、提高皮肤保湿度的作用。
皮肤的感觉功能是指人对冷热、疼痛、挤压等外界物理信号的反应，以及对于光、声、电等理化信号的感知。这些功能的实现与感受器的结构、神经传导和激素有关。 而对于大多数动物来说，皮肤还有保暖的功能，因此需要保持一定的体积和厚度。在低温时，皮肤血管会进行收缩来减少热量的散发，同时肌肉收缩产生热量以保持体温。
一些哺乳动物的皮肤还具有色素细胞，可以吸收大量的紫外线，从而避免有害剂量的辐射。