喝白醋有什么副作用?
1、损害牙齿
长期饮用醋会增加牙齿被腐蚀的危险,特别是对于那些本来就患有慢性牙本质敏感症的人。因为食用醋会加速牙齿中牙釉质(硬组织)的脱落,使得牙齿越来越脆弱,一旦遇到冷热刺激,可能立刻出现疼痛反应。
2、增加患胃癌的风险 尽管目前关于醋的致癌性研究仍然在动物实验阶段,但已有研究显示,经常接触醋或经常吃醋有可能增加患胃癌的风险,尤其是那些本身就有胃癌遗传易感性的人更应该小心。
3、加重关节炎症状 如果你已经有膝关节炎或者痛风,那么过量饮水可能增加关节液中的含水量,从而加重关节炎的症状;而喝过多的醋也会影响关节功能,因为醋的主要成分是乙酸,这是一种有机酸,会使周围肌肉中的钙离子浓度升高,从而导致肌肉的兴奋性增加,引起关节疼痛。
4、影响生育 大量摄入醋会影响男性精液的酸碱度,导致生殖细胞的质量下降,进而影响到生育能力。也有研究发现,孕妇体内如果缺乏锰元素可能会影响胎儿的大脑发育,而吃太多的醋就有可能造成人体对锰元素的吸收利用率降低。备孕期间和孕期都不宜过多喝醋。