哪种面的搅团好吃？
搅团是我最爱的面食之一，做法简单，配料丰富，味道一绝！ 先分享一个我心中完美的搅团吃法，准备一碗清水、一根擀面条、一勺辣椒酱、一把香菜、少许蒜泥、陈醋和酱油，拌匀了吃，这拌法我是在《早餐中国》里学的，拌起来真的太香了，你们可以试试！ 当然最经典的还是配酸汤！把面糊舀进碗里，倒上开水，用筷子快速搅拌成糊状就可以啦~ 浇上醋和辣椒油，拌开之后可以吃到滑溜溜的面条，有淡淡的面香和酸味，一口咬下去就爆浆，混合着蒜香、香菜香和醋香，味道真的好极了～
除了蘸水外，我最爱的吃法还要属夹馍！ 我一般会在早上做一锅满满的搅团，在午饭的时候吃，热乎乎的一碗夹馍下肚，舒服~ 把搅团盛到碗里，上面盖上一片白菜，放进蒸锅蒸熟后取出，倒上炝好的辣椒油、陈醋和酱油，再撒点葱花、香菜点缀一下，香辣爽口，越吃越上瘾！
除了加青椒、豆芽、黄瓜这种常见的蔬菜外，我还喜欢在里面打两个鸡蛋，味道更是一流呢！ 你们那里有没有叫“搅团”的食物或者类似食物的呢？