孩子营养不良吃什么补得快?
那么孩子营养不良吃什么补得快呢?
建议吃新鲜的蔬菜、水果,以补充维生素和纤维素;也可吃干果类食品,如核桃、枣,或嚼口香糖等,以刺激食欲。一定要忌吃辛热、油腻、生冷和刺激性食物。如大蒜、辣椒、胡椒、洋葱、浓茶、咖啡等都不可吃。烟酒对皮肤无益,更应坚决戒除。
营养不良的孩子吃什么好
鸡蛋:
鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
牛奶
牛奶中含有丰富的钙、磷、铁、锌、蛋白质、维生素等营养丰富物质,钙、磷、铁的含量都非常高,而且吸收率比较高,是体内不可缺少的物质。多喝牛奶有利于大脑的发育,牛奶是治疗心悸、失眠、缺钙的良药。
米、面等碳水化合物
米、面等碳水化合物,能供给足够的能量,维持人体正常的生长发育,释放能量,可提高血浆葡萄糖水平,增强大脑兴奋性。但碳水化合物摄取量过多时,机体将其中一半以上作为糖储存,多余者即转为脂肪储存,因而过度食用碳水化合物,会使体重增加,身体过度肥胖。而且碳水化合物消化吸收最快,引起血液中的胰岛素含量增高,促使肝脏葡萄糖转化为脂肪。
鱼虾
鱼虾,含有蛋氨酸,这是人体蛋白质生物合成必需的营养成份,还具有消除亚硝酸胺的毒性作用,鱼肝脏含量更为丰富,还含有大量的维生素A、维生素D,这是人体必需的多种微量元素。鱼肉的蛋白质比较可靠,和畜肉相比,既清淡,又爽口,还营养丰富,所以吃鱼是最好的。