婴儿怎么样补铁效果好？
婴儿补铁需要注重饮食原则，在烹调的时候应该选择促进铁吸收的措施，比如在吃肉类、蛋类、禽类等含铁量比较高的食物的时候，应该注意精细加工并且选择软嫩的部位，这样可以减少咀嚼的难度，并且利于消化和吸收，还可以在烹调过程中加入适量的食醋，食醋可以起到辅助溶解铁元素和排泄多余物质的用处，能保护铁元素不被破坏，还能促进身体对铁的吸收。
烹饪的时候应该注意避免加碱，避免铁元素与碱发生反应生成沉淀而流失，应该注重荤素搭配，选择蔬菜的时候，避免选择具有特殊气味的蔬菜，减少孩子的厌恶感，有利于营养的均衡全面，能促进孩子对食物中铁元素的吸收。
另外也应该注重烹饪的技巧，可以采用蒸煮炖的方式烹饪，避免使用油炸等方式，另外孩子补铁的时候，应该避免与钙源性铁，避免铁钙结合生成不溶源性物质，影响营养的吸收。