芒果和排骨能一起吃吗？
芒果炖排骨具有止咳化痰，美肤养颜的作用， 主治急慢性气管炎、习惯性便秘，特别适合于痰多咳喘、大便干燥、体虚乏力者食用，是一道老幼皆宜的营养保健靓汤。
做法：
1、 排骨洗净，切成小块。芒果洗净，撕去表皮。生姜切成薄片备用。
2、 锅内放入适量的水烧开，排骨冷水下锅，焯水。
3、 焯好后，用清水反复清洗排骨，将排骨的血水洗净。
4、 将排骨、生姜、适量的清水一起放入汤锅中。水量要一次加足，再次烧开后，调小火力，炖煮40分钟。
5、 40分钟后，放入一小勺的盐调味。放入撕去表皮的芒果肉，再炖煮10分钟。
6、 10分钟后再放入少许的盐调味后就可以关火了。