野生蜂糖有什么作用？
蜜蜂采集的植物来源复杂，有植物芽孢、叶片、花蕾、花朵、果实等，不同的部分含有不同的成分，但都富含各种营养物质。 蜜蜂采集的蜂蜜，根据花种的不同，主要有普通蜂蜜、桉树蜂蜜、洋槐蜂蜜、荆条蜂蜜、枣树蜂蜜、枸杞蜂蜜和党参蜂蜜等多种品种。这些不同品种蜂蜜的成分，除了含有葡萄糖、果糖之外，还含有多种氨基酸、维生素、矿物质微量元素。其中，微量元素对促进新陈代谢、提高免疫力等方面有着重要作用；维生素对代谢、发育、遗传、免疫功能起着重要调节作用；氨基酸虽不属于维生素类物质，但对营养功能及免疫功能的发挥都有着重要的作用。 食用正宗的野生的蜂蜜对人体是有益的。我国目前没有关于蜂蜜质量标准，市场上销售的蜂蜜在检测过程中也并没有发现有毒物质，因此说“野生的蜂蜜不能吃”是没有科学依据的。
值得注意的是，由于蜜蜂采集的花粉来源复杂，有些花粉本身具有特异性，可能导致少数特异性体质者引起过敏反应，所以服用蜂蜜后可能出现皮肤瘙痒、腹泻、呕吐或腹痛等症状，这并非蜂蜜的质量问题，而是生理反应强烈的表现，只要暂时停止食用蜂蜜，这些症状很快就会消失。