艾草团好吃吗?

竺泽琨竺泽琨最佳答案最佳答案

之前在老家的时候,常和小伙伴去野外采艾草,然后拿回来蒸青团吃。 艾叶有很多药用价值,而且都是中医上所推荐的,例如止血、祛寒、除湿等。 而用新鲜的艾叶做成了青团,这些作用都被完美的保留了下来。 所以如果你身体出现了上述的问题,可以吃一点艾叶或者青团来改善一下的哦!

1.止血 艾叶中含有丰富的碘剂,而碘具有较好的收敛作用,能够有效的抑制炎症细胞的扩散,同时还可以减少细菌毒素的刺激,因此有止血的作用。

2.祛湿 艾叶具有很好的抗菌抗病毒的功效,另外对于霉菌的生长也有很好的抑制作用,所以可以用艾叶来去除湿气,预防长湿疹。

3.御寒 艾叶性温,可以用来调理脾胃,增强人体抵抗力,进而达到祛寒止痛的目的。还能扩张血管,促进血液循环,达到发汗解毒的目的。 而用艾叶做成青团,也同样有这些功效。

比如清明前后多吃青团,就可以帮助我们祛除体内的寒气,抵御疾病的入侵。 因为现在天气逐渐转暖,很多人已经开始脱衣减药了,但其实这个时候也是容易生病的。 因为气温变化明显,忽冷忽热,一旦人体不能快速的适应气候的变化,就很容易患病。而且这个时期病菌也开始活跃,各种传染病多发,我们需要做好全面的预防工作。

除了注意卫生之外,合理的饮食也是一个关键点。

所以建议你少吃生冷食物的同时,也可以吃点艾叶或者青团,有助于呵护肠胃健康,让胃肠更好的吸收营养物质。

臧子航臧子航优质答主

这玩意在老家可常见了 就普通艾,用开水泡下,然后捣碎 可以包着鸡蛋吃(小时候穷啊)或者把艾叶和鸡蛋一起打散混匀成糊状下锅摊煎饼一样的薄饼,也可以做成小馒头蒸熟,这个我吃过! 小时候家里穷的时候,也会直接摘的嫩叶用热水焯一遍后凉拌着吃,当然也有清炒的。

现在生活条件好点了,基本没人自己在家蒸青团了,超市里都有卖成品,但是味道真的没有我们小时候的那种青味重,也不那么糯了,反正我不怎么爱吃。

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