怎么做蓝莓酱好吃?
首先,你要准备以下材料: 新鲜蓝莓,白糖,冰糖,柠檬(可选) 做法如下:
1.把清水倒入锅里,放进冰糖和白糖,熬啊熬啊熬到颜色变浅,有果酱的香味出来为止;
2.然后把清洗干净的蓝莓倒进锅里搅拌搅 拌 拌!注意锅里的温度不要太高哦!不然会把蓝莓烫熟的!大概八成熟就可以了!
3.然后挤入柠檬汁,没有柠檬的可以不用加啦~ 最后装进容器里,盖上盖子密封,放在室温下隔夜就可以吃了!是不是很简单呀~
我一般喜欢在酸奶里加上一勺子蓝莓酱,拌均匀了吃 一口下去酸甜可口,味道好极了!还可以涂抹在面包上一起吃。
或者可以做蛋糕,饼干什么的,用处多多呢~~ 等有空再更新其他果酱的做法哈~
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