鸡翅培根怎么做好吃？
最近爱上了做西餐，于是做了这道鸡翅培根卷，做法超简单 原料：鸡全翅4个、培根6片、西兰花1棵、胡萝卜半根 辅料：大蒜4瓣、料酒2勺、生抽3勺、白砂糖适量（糖的量根据自己的口味加减）、黑胡椒粉少许、盐适量、淀粉适量、油适量
步骤：
1.准备好所有的食材；
2.把整只鸡的鸡翅部分清洗干净沥干水备用；
3.把鸡肉用刀背拍松再用刀切成段放入大碗里加入所有调料腌制大约30分钟入味（时间充裕的话可以腌制一个晚上更入味）
4.在腌制鸡肉的过程中来处理其他的食材，胡萝卜去皮切丝，西兰花洗干净用盐水浸泡5分钟后捞出沥干水分备用，大蒜去掉蒜皮剁成蒜末 5.起锅热油，油温5成热时倒入胡萝卜丝煸炒至软身，然后放入蒜末爆香
6.倒入腌制好的鸡翅大火翻炒至变色 7.接着加入没过食材的清水或者高汤焖煮10分钟左右 8.最后淋入水淀粉勾芡收汁儿，这道菜就可以出锅上桌开吃了～～
小贴士：
1.我买的这个鸡翅是中翅，骨头比较细而且比较少，如果是买的大翅中翅就把骨头剔除再烹饪，这样吃起来更方便！
2.蔬菜可以根据个人喜好随意更换搭配~