吃好吃海带怎么吃好吃？
这个我得好好说说，我小时候住在外公外婆家，离海边很近，所以每年暑假都能吃到新鲜的海带。 做海鲜他们是最在行的了，我记得奶奶常把刚打捞上来的皮皮虾做成椒盐皮皮虾，新鲜的味道和着细盐的味道真是美味啊，后来我长大了去外地上学，偶尔回去一次还能吃到。 我最爱吃的是咸海带，夏天的时候奶奶会挑一些嫩的海带，用酱油、香油、味精、花椒粉、辣椒油还有少许醋和切成细丝的香菜拌在一起，那种清爽酸辣的味道直到现在想起来都还流口水。
后来出去读书工作，离开了家乡，就很少有机会吃到新鲜的 海带了。不过后来网络购物兴盛后，还是能买到新鲜的 海带。有一次我在网上看到了关于海带的有趣文章，是作者把煮熟的海带和花生一起放进了豆浆机里，打出了鲜嫩润滑的海带浆，配着小米粥一起吃，这方法真是妙啊。
前几天我又在网上见到了关于海带的奇妙做法，这次是把海带切成细丝，放在热水里焯一下（这样可以去掉多余的碱味）然后和切得极碎的鲜肉末、香菜一起拌进香喷喷的面条里，就是简单的一顿午饭。 对了，除了直接吃、凉拌还可以炖、焖、蒸、炒，总之做法太多了，数不过来。