东北带鱼好吃吗？
作为在东北沿海生活过四年的南方人，表示在东北吃的带鱼比在家吃得多 。
我是在大连读的大学，对大连的鱼印象非常深-----新鲜、实惠，尤其是带鱼。在学校附近的市场买几条，回宿舍炸着吃或者炖着吃（炖豆腐很赞），有时候放点辣椒就更棒了！ 后来毕业到了沈阳工作，发现沈阳的带鱼和大连的不太一样，个头不大，颜色也不大好看（发黄），有点海腥味但不太浓，做成剁椒鱼头味道也不错。
最近到了冬天，又想起了那的味道，就在网上买了一些。顺丰冷链运送，到货的时候看着还不错。洗干净之后做了糖醋带鱼，酸甜可口，肉嫩易碎（用微波炉加热一下会更方便），孩子吃了两条后问还有没有。。。。
其实带鱼简单加工就好吃了，像我家就经常做炸带鱼、糖醋带鱼、酱带鱼，孩子也很爱吃。