稻香什么菜好吃？
作为一个土生土长的广州人，很负责的告诉你，最好吃的当然是我们自家种的！（虽然卖相不太好） 新鲜的稻米在锅里翻炒到半熟，捞起来放在簸箕里摊开，凉下来后配上自家腌制的新鲜咸鱼和辣椒酱拌着吃，那味道简直了…… 用最简单的调料烹制出最鲜美的食材，这是我从小对稻香最深刻的印象。
后来长大离开家乡在外面上学工作，每次回家总会去市场买上两斤刚刚割回来的新鲜稻草，回去用清水洗去表面的泥土蒸熟了吃。后来有了电饭锅，自己在家也能做出饭店的味道。 而我最爱吃的却不是蒸的，是煎炸后的稻草扎排骨。把新鲜的稻草扎进排骨里，用高压锅炖个半个小时，出来就是一道美味佳肴。（PS：一定要选择新鲜的稻草，不然会有泥腥味。）
现在回到广州工作了，却再也吃不出小时候那种味道的稻香了……菜市场卖的都是加工好的成品，又或者是晒得很干的稻草，无论怎么做都寻不回童年时的记忆。 也许是因为我们家的方法太简单，不加点肉就以为能做出让人流口水的美食，所以被人笑话，渐渐就不敢在家里做了。真是遗憾啊… 希望有天下有志之士能够研究出让我们重新吃到儿时味道的方法！