杂粮包怎么吃好吃?
1、全麦面包+鸡蛋+牛奶 简单的三明治做法,在做三明治的时候,加入一些黄瓜丝或者紫甘蓝碎,色彩更诱人,营养也更全面。如果不想三明治的面包太单调,可以像下面这样做个拼贴。用生菜、番茄和鸡蛋做蔬菜沙拉,拌在面包里一起吃也不错。如果喜欢咸味口感,还可以在面包上涂一层沙拉酱或蕃茄酱再夹馅。
2、馒头片/花卷/包子 馒头、花卷、包子都是富含淀粉的主食,可以作为早餐吃。如果早上没时间买油条,也可以用馒头来煎着吃,味道好极啦!如果觉得馒头干嚼不好咬(对牙齿不好),也可以试试这样——把馒头的表面用刀划几下,放在碗里盖上盖子,锅里面倒清水,开蒸饭模式~这样可以让馒头吸收水分变得松软可口哦~
3、燕麦粥 燕麦作为粗粮的代表之一,含丰富的维生素E和维生素B族,含有的氨基酸种类也多,而且含有亚油酸,对人体健康有益。最简单的燕麦粥做法就是把燕麦直接倒入开水里泡着喝;如果是煮熟之后的燕麦,可以直接拌着酸奶吃。如果你口味重,还可以调点蜂蜜、盐或者葱花进去搅拌食用。 除了直接吃之外,你还可以用酸奶把它做成燕麦酸奶,用水果把它调成水果燕麦粥,想吃稀一点就多加些水,想稠一点就少加水。喜欢口感丰富一些的,可以在煮好的燕麦汤里加入碎核桃和蔓越莓干之类的。
4、豆浆+鸡蛋 豆浆是公认的养生佳品,女性多喝点豆浆对身体很有好处。最简单也是最传统的豆浆做法,就是直接把大豆浸泡后打成豆浆。如果你想口感更好,可以把生绿豆和大豆一起放进杯子里,加适量的水和糖,放入榨汁机搅打细腻就可以喝了。打豆浆的时候可以适当放点面粉或者红薯粉,这样可以使打的豆浆更浓稠顺滑。
5、烙饼 买擀面杖的时候一定要买这种带把手的,很省力! 用温水和面,面和得稍微软点,盖保鲜膜饧置20分钟后再揉一遍,这样出来的烙饼会更柔软酥脆。 面团擀成薄片,均匀地抹上一层食用油,再切成等大的长方形。从第一个长方形的一端开始卷起来,然后按扁,用擀面杖再擀薄一点。平底锅刷一层薄薄的植物油,放入做好的烙饼,小火煎至两面金黄即可。配牛奶、豆浆都很不错。