牛 牛在十二生肖中居首位，且和冬至有着密切的关系。 早在周秦时期，就已经用牛的骨骼来推算冬至的日期了。 《周礼》记载 “仲冬祭冰，天子乃礼神于大昭，驾并鹿，载玉，行霜之礼”，“仲夏祭方伯，天子亲自往，则载玉”。这里的“冰”就是河里的冰块，“方伯”就是方位的长官。
1、准备食材：糯米粉（粘米粉）、木薯淀粉（生粉）、糖桂花、红豆沙 、油 2、将30g糯米粉（粘米粉）和45g木薯淀粉混合，加入100ml冷水调匀成粉浆 3、烧一锅开水，水开后把粉浆舀入开水中煮熟，变成蓬松的团子 4、趁热放入适量豆沙馅，像包汤圆那样收口，搓圆 5、
行业协会一般不倒闭，在符合下列条件时，经业务主管单位审查同意，并经社团登记管理机关办理注销登记手续后，自动注销：（一）完成章程规定的宗旨的（本协会完成章程规定的宗旨或自行解散或由于分立、合并等原因需要注销的，由理事会提出终止动议）。