香菜包好吃吗？
作为一个土生土长的河北人，我对香菜有着一种特殊的情感 。小时候，我家附近有一个很大的菜市场，里面各种蔬菜都是应有尽有，其中就有香菜。但让我印象深刻的是，每次去买香菜的时候，小贩总是会对我说：“香菜五块钱一斤”，而邻省的江苏、浙江等省份的菜市场，卖香菜时总是说“香菜两块钱一把”。那时我年纪小，也不知道一斤和把有什么区别，就问父母，为何同样是香菜，地方不同价格也不同呢？父亲告诉我，因为河北气候寒冷，香菜在北方很难种植，所以比较贵；南方天气热，香菜比较容易种，所以便宜。
从此我心中便留下了河北香菜比其他地方贵的印象。上初中后，我到外地求学，每次想吃了就用快递捎过来，因此也对各地的价格做了一个对比。如我所料，虽然快递费比菜市场贵一些，但因为南方气温高，那里的香菜确实要比河北便宜一些。
后来大学、研究生都是在成都读的，我发现四川人吃香菜似乎不讲究，什么肉菜里都爱放一点提味。而我身边的河北同学却对香菜情有独钟，包饺子、摊煎饼、做丸子等等，无不用到香菜。于是我又找到了一个区分河北与四川的参照物——香菜。 工作后，有一次我和几个同事一起去吃海底捞。那顿饭我记得很清楚，除了火锅好吃外，他们那个自制的酸奶也特别好吃，于是我们又多要了两次。饭后走到路边，我想起以前在书里看到过有人吃香菜炒鸡蛋，于是就让厨师帮我炒了一个，没想到这小小的菜肴，竟然要花12元！当时我工资也才3000多元，这个价钱对我来说已经算很贵了，于是我愤愤不平地和同事说起来，她们告诉我是四川的调料值钱，辣椒、花椒什么的都太贵了。听到这里，我的心情才好了一些。
后来回到河北工作，我在单位食堂吃饭，发现这里的青菜价格普遍很高，比如韭菜要6块钱一斤，但我记得老家那里才一块钱一斤啊！难道是河北的青菜化肥农药用的太多了，还是土地污染了？正在我疑虑之时，领导端着盘香菜饺子走了过来。 “来，尝尝我媳妇儿的手艺。” 吃完这顿饺子，我心中的疑惑终于解开了，原来不是青菜价格高，而是这饺子馅儿里加了香菜啊！ 这顿饺子5元钱钱10个，算下来一个饺子才五毛钱，简直是太值了！