奶怎么做好吃？
1.炼奶（这是最原始的制法了，不过确实很美味） 原料：鲜奶1000g、白砂糖250g。 做法：将白砂糖放入锅内，加少许水，微火加热溶化，再把鲜奶倒入锅中，用小火加热3-4分钟，边煮边搅拌，等到大部分白砂糖已经溶解后，关火让奶液冷却。然后装入瓶中，放到冰箱里冷冻起来。 冷藏后的口感更佳~ 2.酸奶 酸奶比起炼奶来制作就方便多了，而且味道更酸爽！ 爱喝酸奶的小伙伴肯定都知道酸奶是怎么做出来的了吧~把乳酸菌放进牛奶里，发酵4小时就得到酸奶啦～ 不过做酸奶用的乳酸菌可不是商场里卖的那种酸奶饮料哦，而是用来做泡菜、腐乳的那种含有乳酸菌的发酵剂。
市面上能买到那种包装好的无菌酸奶也可以用来做成沙拉拌在饭里，或者蘸点红糖当点心吃～
3.奶茶 喜欢喝茶的小伙伴可千万不要错过这道食谱！ 茶的味道浓淡可根据个人喜好来放，如果是第一次做的话建议淡一点，否则可能就不太容易成功啦～ 先把红茶放在锅里煮，等到颜色出来以后，把茶叶滤掉，往里面加入冰糖，等到冰糖融化以后，把牛奶倒进去，小火加热，不停搅拌，等到出现密集的泡沫的时候就说明快要好了。最后按个人口味加点盐调味就可以了。 想喝热奶茶就趁热喝，想喝冷奶茶就把做好的奶茶装进密封瓶放冰箱冰着，想喝了拿出来直接喝就可以了。 可别忘了最后尝尝味道哦～