1、仙草蜜 夏天吃仙草可以搭配蜜糖一起吃，在仙草上淋上面粉熬制的蜜汁，香甜可口，回味十足； 2、酸奶 除了直接吃之外，还可以将仙草放入酸奶中一起食用，清凉的仙草混合着酸奶的醇香味，口感很是独特；
3、西瓜 吃仙草的时候可以切一点西瓜一起食用，清凉消暑，唇齿留香；
4、奶茶 喜欢喝奶茶的朋友可以直接把仙草倒入温热的奶茶中一起享用，浓浓的奶香混着清爽的仙草，一口下去超幸福~ 自己在家里做奶茶的时候也可以放点仙草进去，味道也是不错的；
5、冰淇淋 吃完上面的四样美食之后，如果觉得还意犹未尽的话，那就再来个冰淇淋作为收尾吧！香草味的冰淇淋搭配上薄荷味的仙草，口感奇佳哦！
战昱田优质答主一：冰糖煮仙草
这款冰糖煮仙草是去暑热、排毒气的最佳美食，在煮的时候，妈妈们要控制好冰糖的量，不能放太多。煮好了，盛到碗里，加点蜜水，酸酸甜甜的味道，会很清爽呢。天气热的时候，让宝宝吃点冰镇后的冰糖仙草，会更提神醒脑的。
二：牛奶仙草
这款牛奶仙草也是宝宝比较喜欢的，牛奶一定要用纯牛奶，妈妈们可以在煮牛奶的时候，放点蜂蜜，煮开就行。煮好了，装入碗中放凉，待牛奶放凉后可以放入冰箱，冰镇一会。将凉后的仙草控干水分，切成小块放到牛奶中，这款冰牛奶仙草就做好了。
三：仙草豆腐
妈妈们可以用内酯豆腐，跟仙草一起做凉菜吃，将煮好的仙草切成小条，内酯豆腐切成小方块，加点生抽、醋、蜂蜜，甚至可以加点蒜汁，这些拌在一起，酸酸辣辣的，特别开胃、解暑。
四：水果仙草
这款也是孩子们最喜欢的美食，用煮好的仙草切小条，放入大沙冰碗中，水果切成小块放在仙草上，再倒入些牛奶或蜂蜜，这款香甜可口的水果仙草就做好了。
