何首乌泡酒有什么作用？
我爸爸之前因为脱发，听别人说是首乌的作用，然后就自己买了弄干，每次大约10-20克左右吧，用温开水泡酒喝（白酒），大概半年左右头发真的恢复了，而且很茂密！真的很神奇啊，当时都快高兴死了，毕竟一个三十出头的大老爷们，头发掉成这样，多尴尬呀…… 后来在百度上查了，说首乌可以滋阴补血、补肾益精、养肝明目等。其中对于血热所致的出血，比如吐血、鼻血、痔疮出血等有治疗效果；还有润肠通便的功效，对老年性便秘有良效。而且还含有卵磷脂，对动脉粥样硬化有疗效。
所以后来我爸一直都有吃，特别是年纪大后肠胃吸收能力差，有时吃了油腻的食物就拉肚子，然后就有在喝这个泡的酒，说感觉胃里很舒服，不胀气，也不恶心想吐。（虽然他每次都是随意搞几颗，胡乱配着吃的，我是不提倡这种吃法，应该控制量，单独服用为佳。）
后来我学了中药知识后才知道，原来何首乌生用和制用效果是不同的。这里要解释一下，《中国药典》中，对于何首乌的炮制方法是洗去泥土，浸泡，蒸透或炒至外皮呈浅紫色，晾干。
何首乌经过这样的制法，其有效成分是可以被激发出来的。而如果是生首乌的话，其有效成分是不能被激发出来的。也就是说炒制过的何首乌比生首乌的效果要好很多。 所以在这里我建议直接买制好的何首乌，不要买生首乌，这样效果才是最佳的。