吃姜对皮肤有什么作用？
1、抗氧化，防衰老 生姜中含有一种化学成份——姜辣素，这种物质具有很强的抗氧化性，能够抑制体内过氧化脂质的产生和积累，还能清除体内的自由基，因此具有非常好的养颜功效，能够帮助延缓肌肤的衰老，还有一定的祛斑效果。 （我脸上有一点点斑点，所以每天会切点姜片用来擦脸，感觉还是不错的）
2、杀菌解毒 生姜中含有姜醇、柠檬醛、芳樟醇以及桂皮醛等成分，这些成分都具有强大的消炎灭菌作用，能够有效地防治细菌感染，尤其是口腔中的龋齿和牙周炎，同时对于肠炎、痢疾等疾病也有很好的预防作用。另外，在皮肤感染炎症的时候，也可以适当使用生姜来缓解病情。 （每次洗头洗澡的时候，我会顺便用生姜水洗一下头发和身体，这样就可以去除细菌了！）
3、活血祛寒 生姜性温，味道辛辣，是具有强烈刺激性的食物之一，因此具有活血通络的作用。特别是对于寒冷体质的女性来说，如果经常吃一些生姜，可以很好地改善经期怕冷、腹痛的症状，而且还能帮助祛除体内的宫寒，使子宫更加健康。
4、健胃消食 对于肠胃功能较弱的人，多吃些生姜有很好的健脾养胃的作用。这是因为生姜内含有多种活性成分，有着非常不错的杀菌和抑菌的效果，可以帮助调理肠胃，促进消化液的分泌，从而起到健胃的作用。 （平时没事吃点生姜有助于调养脾胃！）
5、祛湿止痒 夏季天气闷热，很容易出现湿疹、荨麻疹等问题，这时候就可以适当吃一些生姜来帮助止痒、祛湿。因为生姜内所含有的活性物质能够阻止皮肤黏膜的过敏反应，同时还能够防止组胺类过敏物质的释放，所以有这方面的困扰的朋友可以适当食用。（我夏天容易长湿疹，所以会吃一点生姜来改善）