怎么蒸土豆才好吃?
切土豆。我喜欢吃口感偏面的土豆,所以会切的细一点 然后放在盘子中,表面撒点盐,腌制15分钟左右。(这时候你可以准备其它食材) 接下来打三个鸡蛋进去搅匀了以后,加面粉搅拌至没有干面粉状态均匀即可。太干了就加水。 然后上锅蒸10分钟左右就可以了!
是不是很简单呢~这样做出来香喷喷的土豆饼超好吃的,你确定不试试吗? 我还经常做酸辣土豆丝,做法同样简单。 把切好的土豆用开水焯熟,然后拌入调料就好了。 我还会做烤土豆片,烤箱版“薯片”~ 先把切好的土豆片用清水焯一下,然后平铺在上面,表面刷上一层油,进烤箱,200度上下火烤20分钟就好啦~ 你以为烤完就这样了吗?NO!还有炒土豆块这道菜哦~ 把锅内烧开水,然后把切好的土豆块放进去煮熟(大概五成熟左右),然后淋上生抽、老抽,加入糖和豆瓣酱调味,最后大火收汁就可以啦~