红肠蒸什么好吃?
红肠可以做的美食太多了,鸡蛋煎红肠、蒜香红肠、糖醋红肠、红肠煲粥……我最喜欢的还是搭配着馒头一起吃,简单又美味! 首先准备适量的新鲜的红肠和馒头。 将馒头切成小块儿,红肠切片备用。 在锅里倒上清水,大火烧开之后把切好的馒头放进去开始蒸,大概5分钟左右就可以看到水开了。
这个时候把切好的红肠放进锅里跟馒头一起再蒸5-8分钟就可以了。 如果喜欢软一点的口感就多蒸一会儿~ 在蒸馒头的同时可以调一个蘸料,用刀剁碎姜末、葱花、香菜末,加醋、酱油、辣椒油调成酱料,蘸着吃特别过瘾! 一盘美味又简单的红肠蒸馒头就做好了!你学会了吗?