鸭肉和排骨哪个好吃?

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这个问题让我想起来去年夏天发生的事情,我们办公室有个同事特别爱买零食,各种小饼干呀、雪饼呀、各种豆类吃的特别多。 然后有一天她神神秘秘地拿了一块豆腐干给我们吃,说这个特别好,你们一定要尝尝! 然后我们就吃了……味道还真不错。

“这是卤的么?什么卤的这么香啊?” “不是卤的,我老公自己做的五香酱炖的,特别鲜。” “能告诉我怎么做的吗?我想做给老公吃。” “这很简单啦……” 于是我们都围过去听那个同事讲怎么做,只有晓云(就是我)还在那边工作。

晓云是我们中唯一的四川人,无辣不欢。然后看到那个同事吃豆腐干的时候津津有味,忍不住插了一句嘴:“这个豆腐干好象有点回甜味儿是不是加了糖?” 其他人都看向晓云,异口同声地说:“怎么可能啊?这么淡。” 说完大家都把目光投到那块豆腐干上,果然没有看到白糖,连白砂糖的影子都没有。 晓云摇摇头,说:“我不信,我要亲手做一块看看。”

回到宿舍后晓云翻箱倒柜,终于找到了一包白糖,她把白糖倒进碗里,然后加水稀释成糖水,再把淘干净的糯米粉倒进去,和成面团。接着把面团分成若干小块儿,搓圆按扁做成酥皮,然后把所有酥皮包上馅儿,团成大小均匀的小饼。 最后晓云把小饼放进平底锅中煎至金黄盛出,蘸着白糖吃。她说这就是她小时候外婆给她做的五香饼的味道。 对了,我还得说说这个同事最喜欢的小零食是什么。竟然是豆干!各种各样的豆干,麻辣的、五香的、卤的……她简直爱惨了这些豆干。

所以你看,不同人口味是不同的。你喜欢吃辣的,可能有人就爱清淡;你爱吃甜的可能有人就爱咸。所以没有绝对的好吃与不好吃,只有适不适合。 而最适合你的也许正是最简单的。

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