家里烤肉烤什么好吃？
我！爱！吃！肉！ 作为一名在新疆长大，烤肉吃得比炒米粉还多的吃货答主，这个题我太会了！ 说下我爱的几种肉吧～
①羊肉：肥瘦相间的羊肉是最好吃的，如果爱吃羊肉又不喜欢太油腻的，建议买半肥瘦的（我也不知道这说法对不对啦，反正就是那种肥肉看起来不是很透明的羊肉就好啦）。烤的时候注意别烧焦哦~
②牛肉：我爱吃牛腱子，如果有懂行的还会知道牛腱子分前后腿，后腿的腱子比前腿的要厚一些，更有嚼劲一点。烤的时候也可以刷上酱料，但是我喜欢吃原味儿的～
③鸡翅中：烧烤店有的会把翅中腌过了再去烤，但我喜欢先腌后烤，这样能保证外皮酥脆，肉质鲜嫩～可以蘸着佐料吃，我喜欢的佐料是：香辣酱、花生酱、豆腐乳、韭菜花儿、香菜……哈哈，重口味上线～
④排骨：排骨的话我最爱烤小排骨！大排骨头太大不易烤熟也很难嚼，小排的话有脆骨，啃起来很有快感～调料同鸡翅中。
⑤五花肉：五花肉的吃法就很多了，我喜欢放在炭火上慢慢烤得油滋滋响，然后夹着蒜片一起吃，美味极了～当然也可以沾酱油直接吃。
⑥香肠：我喜欢吃辣口的香肠，四川麻辣香肠广东腊肠都很好吃，可以用来炒菜，也可以切成薄片烤来吃，嘿嘿，我就是喜欢这么土。
以上就是我家常用的烤肉食材啦，是不是很简单呢^_^