橙子沙拉好吃吗？
好吃是好吃的，就是吃多了会有点腻… 我是很爱吃橙子的一个人，之前在学校的时候，经常会拿个勺子直接挖着吃，当然现在也会这么吃哈哈哈~所以做沙拉的时候也总会放很多橙子。 首先把鸡蛋打散成蛋液，然后一边倒油一边搅拌，这样才不会让蛋黄结块哦～然后把虾仁放进去拌匀，让每个虾仁都包裹住蛋液。 我一般会放三种水果，比如芒果、猕猴桃和香蕉。先把水果切成丁，加一点酸奶拌一下。注意不要放太多，因为水果多了沙拉就会比较稀啦~然后再把拌好的水果放上面。最后可以撒一点黑胡椒粉或者肉桂粉提香。
我做过一次不加盐的，味道也很好。不过我喜欢稍微咸一点的口味，所以会放一点生抽和胡椒粉。海鲜的话我觉得可以放点芥末或者蒜泥。蔬菜的话我建议放一点玉米粒和青豆。 至于配料嘛，我就放过花生酱和核桃酱，不过感觉味道怪怪的，不是很推荐。喜欢酸的朋友可以放一勺白醋或者蔓越莓汁。 这里说个小技巧，如果喜欢软软的沙拉，可以在倒食用油的时候，往里面撒一点点淀粉，这样油脂就可以包裹住淀粉，起到“软化”效果啦～