火腿肠放什么好吃？
小时候的火腿肠，是5毛钱1根的小鱼肠，又酸又甜的味道，后来有了午餐肉，2块钱1块，煎得金黄酥脆再夹着大饼卷起来，香到起飞；再后来有了火腿，3块钱1包，和白菜一起炒了吃，也是难得的鲜美；最后有了火腿肠，2元钱1根，烤肠机里喷香四溢，刚出炉的烤肠热腾腾、油汪汪，咬一口爆汁！ 那时候的快乐就是这么简单，一根烤肠就能填满肚子，满足得一塌糊涂。如今再回味，却是怎么也不如当年的味道了——外面卖20块钱1盒的进口寿司，也尝不出当年小鱼肠那一口纯粹的鲜甜。
其实呀，火腿肠放什么好不好吃关键，还是要看它放了什么调料~ 在美食节目的采访中，有人曾爆料现在市场上卖的很好的某品牌火腿肠，其中肉馅的比例高达80%，也就是说里面是真的有肉的哟~(别问我为什么不是100%，问就是肉类掺假也不是那么随意的……)
除了肉类，里面的添加调料可有讲究了。以经典的香肠做法“灌香肠”来看，制作过程最重要的就是调料选得好不好。若是选用优质的原材料，再加上合理的调味，做出来的香肠味道那是相当不错的。 不过要说到放什么好，可真是有点难住我啦～因为好的原料和合适的配方已经被前面的前辈们试验过N次了，现在想要创新实在是很难啊~~
所以火腿肠还是老老实实用老方子做吧，至少味道是得到大家公认的，也不会太难吃~ #美食日常##今天吃什么#