家常柚子酱怎么做好吃？
食材：柚子450克、红糖120克、柠檬1个
家常柚子酱的做法
1、把柚子皮黄的部分削下来，削的厚薄都可以，把边边切切，然后切成丝，不要太细了，然后把柚子汁挤上一滴，然后搓一下，再放入水中浸泡一晚上。
2、泡好了就把它捞起来，然后挤干水分，倒入适量的红糖，然后拌一下，让它都均匀的裹上红糖，最好多腌制半个小时，让它都入味。
3、把碗里面剩余的柚子皮，也切粒，然后放入锅中，加入适量的水煮5分钟。
4、把锅里的水倒干净，不用倒太干净，剩下一点点就够，倒入适量的红糖，再把柚子皮倒进去小火熬煮，然后用勺子不停的搅拌，搅拌到浓稠，然后放凉就可以了。