酸甜土豆丝怎么炒？
酸甜土豆丝是一道营养丰富，开胃提神的家常菜。那酸甜土豆丝怎么炒呢?又该如何制作呢?
原料：土豆1个、胡萝卜半根、辣椒1个，白糖、白醋、蒜末、盐各适量。
做法：
将土豆和胡萝卜洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡一会，将辣椒洗净切丝备用。
锅中放油烧热，先爆香蒜末，再加入沥干水分的土豆丝以及胡萝卜丝和辣椒丝炒熟。
加盐调味，再加入白糖和白醋炒匀即可。
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酸甜土豆丝是一道营养丰富，开胃提神的家常菜。那酸甜土豆丝怎么炒呢?又该如何制作呢?
原料：土豆1个、胡萝卜半根、辣椒1个，白糖、白醋、蒜末、盐各适量。
做法：
将土豆和胡萝卜洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡一会，将辣椒洗净切丝备用。
锅中放油烧热，先爆香蒜末，再加入沥干水分的土豆丝以及胡萝卜丝和辣椒丝炒熟。
加盐调味，再加入白糖和白醋炒匀即可。