营养煮水有哪些?

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紫苏煮水

紫苏水具有发汗解表、祛痰止咳、行气和胃、止呕、安胎等功效。紫苏叶煮水对于风寒感冒、恶寒发热、无汗、头痛鼻塞、胸闷咳嗽、气喘不利等症效果显著,还可以用于治疗因受凉导致的呕吐、腹痛腹泻。

紫苏水制作非常简单,紫苏叶和梗100克,加水浸泡20分钟,大火烧开后转小火煎10分钟,一日3次,一次20毫升。

玉米须煮水

《本草纲目拾遗》中说:“甜玉米的须子是良药,功效显著,能治水肿、小便不利、脾虚体弱之症。”

现代研究表明,玉米须含有30多种人体必需的生物活性成分和丰富的营养成分。《药用植物志》和《中药大辞典》中记载,玉米须味甘、性平,具有利尿、止血、止泻和降血糖的功能,可治疗小便不利、尿血、肾炎水肿和糖尿病。

常用方法是取干玉米须30克,用纱布包裹加水煮沸后,捞出玉米须包,放入白糖调味后代茶频饮。

小苏打水

小苏打具有改善胃酸过多、缓解肠炎胃炎、消除口臭、美白牙齿、护肤美发、醒酒护肝等作用。常饮小苏打水能中和多余的胃酸。具体方法是每次取小苏打1、2克,1天1次,加适量温开水冲服。

另外,还可将小苏打水放在冰箱中冷藏饮用,味道清凉又消暑,但要提醒的是,对草酸很敏感或有泌尿系统结石的人群饮多有肾结石、胆结石生成的危险,因此不能饮用小苏打水。

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