风信子都有什么作用？
1、观赏价值 风信子的花朵颜色丰富，有白色、淡紫色、深紫色、黄色等，花形独特，叶片修长而且幽静，具有极高的观赏价值，适合盆栽或者种在花园里供人观赏。如果在家里摆上一盆，可增添居室的雅致；如果在花园里布置一些风信子，则能够营造出梦幻般的场景。风信子深受人们的喜爱。
2、食用价值 目前还没有发现风信子作为食物食用的记载，但是可以作为一种香料使用。把风信子的茎放入食物中一起煮，会有淡淡的香味散发出来。因此风信子也有着“蔬菜中的香水”之称。
3、药用价值 在《圣经·创世纪》中有这样一个故事：上帝创造了亚当夏娃后，他们因为偷吃了禁果被逐出伊甸园，来到一条河边，看到河水中的倒影以为是自己犯了罪的罪证而伤心欲绝，于是拿根树枝在水中划来划去，却意外地发现了第一个人类男女的裸体形象。为了遮羞，他们摘下了叶子和果子遮盖身体，并随意将植物丢进河流中，希望植物能在河中漂流时带走他们的瑕疵。这个枝叶就是风信子的叶片，里面的果实就是现在的风信子。也就是说，风信子的出现是人类的错误所致！人类应该学会反省自己。 那么接下来就该说说风信子的药用价值了。其实，风信子和丁香一样都是有毒的植物，全草均有毒性，以花瓣所含毒素最多，所以不要在未经医生处方的情况下私自服用。 当然，如果经过医生诊断，确认你需要服用风信子，那么你可以按照以下方法操作： 需要注意的是，无论是外用还是内服，风信子的药用剂量都不宜过多，否则可能会产生毒性反应。孕妇禁用风信子的制剂。
4、其他用途 除了以上几种用途外，风信子也是制作香料和染料的重要原料。