怎么炒黄瓜片好吃？
准备材料： 黄瓜2根，大蒜1头，干红辣椒8个左右(根据个人喜好)，盐、鸡精少许.
步骤：
1.将黄瓜清洗干净去头尾，切成薄片(尽量切得薄一些)备用；大蒜剥皮切片，干红辣椒洗净切段;
2.锅烧热倒入油至7成热（筷子插入有小气泡冒出）放入蒜片和辣椒段爆香。接着放入黄瓜翻炒几下后加入少许的盐和鸡精调味即可出锅装盘了~ 注：因为黄瓜中含有大量水分，所以不需要额外在加水焖煮啦！
小贴士：
*由于没有放肉，所以这个菜做起来很快，味道也很清爽。但是如果你喜欢吃肉的也可以把第二步改为放油先把肉丝炒熟，然后再按以上方法烧就可以了哈O(∩_∩)O~ *黄瓜不宜炒的过熟哦，否则就没有脆嫩的口感了~~所以下锅后翻炒几下就可以盛出咯！
今天分享的这道菜做法是不是超简单呢？喜欢的小美们可以在家试试哦！^_^ 如果喜欢我的分享别忘了点赞关注我哟，你们的鼓励是我持续输出的动力呀ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~ 我是小美一个热爱美食和摄影的美食博主，如果你喜欢我的回答欢迎收藏转发哦^^欢迎关注@爱吃的吃货小美