牛角包好吃吗？
个人认为牛角包是最好吃的面包之一，味道比较丰富，不过因为其独特的口感，所以也比较挑人啦~ 牛角包的优点在于酥皮层次分明，一口咬下去会掉渣！我个人是比较喜欢酥脆的口感哒~ 同时因为酥皮中加入了黄油和鸡蛋，使得牛角吃起来香香的，而且奶味很浓哦~~ 至于内部组织的话其实很多面包都是有组织的，只是有的松散有的紧实而已，我觉得这个没什么大的影响啊…… 我最喜欢的还是牛角包的第二层（就是中间夹着果酱的那一层），软软的，感觉很好吃～ 但是第一层的话由于酥皮的缘故会比较干一些，虽然也很好吃但是没有那么的软嫩可口吧…… 所以如果喜欢吃软软绵绵的东西就可以多挖两层哈哈~ 牛角包一般有两种口味，一种是黄油原味，这种是最经典的，我最喜欢；还有一种就是奶酪味的，里面会有奶酪馅儿，我是不怎么喜欢的嘿嘿~ 其实这两种口味都各有各的好，看自己喜欢了，比如我就觉得有奶酪的味道太腻了哈哈哈。
关于牛角包的做法其实也有很多种，最普通的就是用烤箱烤了，而有些小伙伴说买来的牛角包不够酥脆，那不妨试试下厨房里“日式牛角包”这个方子呀，据说比外面买的还好吃哦^_^ 最后附上小秘诀——在出炉前刷一刷融化的黄油会使整个牛角包更香、更脆！