脆香米好吃么?

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哇谢邀谢邀(▼皿▼#) 先上图,来自我的微博~最近很火的脆香米,微博上有很多推荐,我也不是很了解,所以就买来吃咯~ 买了两袋,一袋是原味的,一袋是葱香味的,一共花了40块钱……貌似网上买的话还会更便宜些 打开袋子后是这样的,里面是小方块状,看着很诱人吧~~原味的白色包装,葱香的绿色包装…

其实这个脆香米是一种米,但不是我们平时吃的糯米或者大米,打开袋子就能闻到一股特别的清香,不是大米的味道,也不是糯米的味道哦。而且它有点硬又有嚼劲,不像米饭那样软绵绵的。 做好饭后,摆个盘~我是把米倒进碗里加开水冲泡的(开水!不要用凉水!会结块!),然后再放入电饭煲里焖熟的(和红豆粥的方法一样)。

煮熟后盛一碗尝尝~( ̄▽ ̄~)~味道淡淡的,有点像速食八宝粥的那种米汤的味道,但是更好咽一些,因为很有韧性所以嚼起来很过瘾。喜欢甜食的可以拌点糖进去吃,我觉得原味就很好吃了,不过葱香的貌似会更香一点。

而且这个脆香米用来煮粥也很好味喔!推荐! 对了,我还想介绍一款超好吃的零食给大家,就是知味观的肉干!我在超市买的,价格也不贵,10块钱一块,外面一层厚厚的黄油,看起来就特别有食欲!

咬下去后……哇塞……口感绝了……又酥又香,而且不会很干很柴,味道咸香适中,强烈推荐!!!

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脆香米是一种以大米为主要原料制作而成的膨化食品,一般分为咸味和甜味,甜味的脆香米一般有奶油、可可等口味,而咸味的脆香米一般会有虾味,奶味等口味。就如上文所说,脆香米主要是以大米为主要制成的膨化食品,而大米的主要营养成分是碳水化合物,蛋白质,维生素,微量元素等,所以,就脆香米的营养而言,其与大米的营养相差并不是很大。

但是,从脆香米的制作工艺,以及食用的频率和数量来看,经常吃脆香米代替米饭就不可取了。首先,从脆香米的制作工艺来看,为了使大米酥脆、膨化,通常需要加入糖、脂肪、盐,同时经过高温处理。其次,虽然脆香米是由大米制成的,但是经过高温处理之后,B族维生素会有部分的损失,同时制作过程中加入糖和脂肪之后,使脆香米的总能量增加,而过多能量的摄入会导致肥胖等一系列心血管的疾病发生。并且,制作过程中加入的食用盐量有可能会比较多,多食有可能会加重肾脏的负担,尤其是不适用高盐饮食的人群(如:高血压人群),经常使用脆香米代替大米食用会导致血压难以控制。

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