香蕉泡什么好吃？
最近迷上了香蕉芝士面包，做了一次又一次。 先上成品图 表面铺满芝士碎，金黄诱人，吃起来软软的一颗，有浓浓的奶香和麦香味儿，里面夹杂着酸甜的香蕉颗粒，口感十分独特。
做法超简单！ 准备一根香蕉(大概200g)、高筋面粉300g、砂糖30g（可以换成白砂糖）、盐4g、牛奶150ml、鸡蛋一枚、黄油或者植物油10g。所有的食材放在盆里，先用筷子搅成糊状，然后用手揉成光滑的面团。（如果面团很干就加点牛奶调一下）
把面团放在碗里盖上盖子发酵至两倍大。（天气冷可以放到微波炉里加热发酵）
将发好的面团取出，揉搓排气。分成大小相等的剂子。然后把每个小剂子都擀成牛舌状，在面上刷上一层蛋黄液，然后一层层卷起来，卷到差不多的时候就压扁，再用模具扣出一个圆形。
烤箱预热160度，中层上下火15分钟。拿出来后在表面上刷一层蛋黄液，再撒上芝士碎。烤箱预热175度，中层上下火15分钟。
完成啦~ 金灿灿的面包配上牛奶或者酸奶，再来块饼干，就是一道简易早餐啦！ 也可以像上图这样切成两半，抹上花生酱或者沙拉酱，裹上一圈巧克力，做成小巧可爱的小面包～ 我还做过草莓味道的。就是把糖替换成了草莓酱。
总之只要发挥你的想象，就可以做出各种风味的芝士面包啦~~