电压力锅怎么煮饭好吃?
我们通常使用压力锅,是为了快速制作美味佳肴,其实它还有一个优点是保温性能好。 比如晚上下班回家想自己做饭,可以先将食材放入压力锅内,设定好时间,让压力锅提前工作。 等我们收拾完厨房,准备就寝时,饭菜已经熟了,打开锅盖,香气扑鼻而来。 这样既能节省时间,又能保持菜的温度和鲜味。
电压力锅的保温效果很好,如果当天做了很多美食,吃不完又想保存新鲜口感,也可以将其密封好后放入锅中,焖一晚也是可以的。 不过要注意的是,电压力锅的散热口不要覆盖,避免烫伤。
很多人都有用电压力锅炖过汤品的经历,那么你知道如何用电压力锅做一碗香喷喷的米饭吗? 其实方法非常简单,下面就跟着我一起做吧! 准备好电饭煲或者电压力锅,淘洗干净后晾干水分。 然后把大米和水倒进去,水量和平时电饭煲煮饭一样多就可以啦。 大米的选择也很重要,推荐你们用五常大米,蒸煮出来会更加香甜软糯。 我这次用的是臻粮的五常大米,用它做电饭锅蛋糕、三明治和米饭的时候都挺成功的。 然后启动程序,等待煮熟即可。 电压力锅的容量一般比电饭煲更大,所以在同样量的情况下,电压力锅煮饭的时间会更短。 我试过了,用同样的方法用电压力锅煮饭要比用电饭煲节约近一半的时间呢。
刚煮熟的饭有点黏,这个时候不要着急盛出来,让它继续浸泡在开水里10分钟左右,这时候你就会发现米饭变得松软、颗粒分明且更香糯。 如果是隔夜米饭的话,可以直接把表面清洗一下放进电压力锅里加热就行了。 如果你用米饭煮了美味佳肴,记得给我留下你的做菜小妙招哦~