紫菜做法怎么好吃？
首先，介绍一下自己做的紫菜的品种。这种紫菜是很常见的，在菜市场就能买到 ，我买的这个是干紫菜，大概30元/斤 ，买回来的时候，是一团一团的。 第一步把水烧开，然后放紫菜进去煮，因为要等会才能吃，所以不用太多水，没过紫菜就行。这样一是为了清洁，二是为了让紫菜吸水膨胀开。 看！这锅水立马就变成了紫红色的，颜色非常漂亮。（别问我为什么照片不红，问就是美颜相机毁一切！）
第二步把两勺白糖和适量玉米淀粉放进去，搅拌一下。不要觉得这么少糖会不会太淡啊？其实正是少了才会提鲜！多了就发苦了。 这是搅匀之后的样子的~ 接下来就是把火开大煮熟啦～
好啦好啦～可以吃了～是不是好简单！
我一般是早上或者晚上做，中午吃饭之前加热一下就可以吃了，非常方便。每次做好一大碗，一顿饭吃不掉的话，就会放到饭盒里入冰柜冷冻起来，下次拿出来继续吃。两天之内一定吃完哦，不然就会坏掉。
用这个方法做出来的紫菜蛋花汤，味道比外面吃的要好很多呢，而且自己做的话能控制放糖的多少，刚好够味道就可以了。放多了也会发现，因为白糖溶解需要时间嘛，放早了会发苦哦。
最后推荐一个超好吃的紫菜吃法！
用酸奶拌着吃！真的很好吃！像冰淇淋一样～