哪家花生糖好吃？
生炒花生的做法，生炒花生米怎么做 准备食材 花生米500g、黄瓜1根、胡萝卜半根、大葱白2节、八角3粒、植物油适量、清水4勺、老抽1勺、生抽2勺、白酒少许（可选）、盐1小勺、白砂糖6勺 制作步骤 1. 准备好需要的食材。
2. 把大葱切小段、胡萝卜切片、黄瓜切丝备用。 （胡萝卜和黄瓜可以不放，放葱是因为后面要用葱段增香去腥）
3. 小火慢慢加热锅中的油，放入八角爆香后捞出不要。
4. 加入一大勺白砂糖，小火熬煮至砂糖融化并出现密集气泡。此时可放入切好的胡萝卜和黄瓜快速翻炒至断生后盛出。
5. 锅中底油，放入洗净晾干的花生米大火爆炒三分钟。（这个时候可以先尝一下味道，咸了可以适当加盐调咸淡）
6. 三分钟后关火让花生米在锅里焖一会儿入味（大概十分钟左右）；然后开火，同时调入生抽+老抽各一勺上色提味。最后马上撒上香葱段拌匀出锅！ 做好的生炒花生米颜色鲜艳，红绿相间的胡萝卜和黄瓜非常诱人，光看着就很有食欲对不对~吃起来酥脆可口，拌着米饭吃简直棒呆！ 我一般都是晚上做了这个菜放冰箱，第二天带饭到公司吃。下午加餐的时候也可以来一把，很抗饿的~