绥德哪家羊肉面好吃?
作为一个在绥德呆了5年,目前又在西安定居的人,我认为我有着足够的资格来回答这个问题! 首先说一下我对羊肉面的要求:不膻、肉烂、少辣(不喜辣)。在绥德县城内有很多家卖羊肉的餐厅,但我吃过且印象比较深的却不多,下面就说一下这些饭店的名字及他们的招牌菜。
1.永宁饭店—清炖羊肉 这家开在旧电影院旁边的小饭馆是我初中的时候吃的,当时小不懂事还觉得这家的羊肉有点膻气(现在想来真是惭愧啊…),但味道确实不错,尤其是喝一口热汤吸溜着鼻涕水吃一块羊肉的感觉实在是棒极了!后来由于经营不善就关了门。地址:县医院巷内30米(原电影院旁)
2.金阳光酒店—焖锅羊肉 这个是金阳光旗下的一个餐厅,味道还算可以就是价格有点贵。如果人多而且不差钱可以去那里吃。地址:南关邮政局旁 金阳光酒店一层
3.金阳光火锅城—涮羊肉 这家的锅底很香,羊肉也嫩,但是口味偏淡(可能是为了照顾陕北人的习惯吧)。如果喜欢吃辣也可以自己点特制麻酱加上二八酱来调味。
4.杨家饭店—羊排烧麦 这家的烧麦口感极好,特别是搭配着醋和辣椒油食用时那种滋味妙不可言啊~羊排也很烂很容易下咽。虽然环境和服务一般,但由于价格便宜所以经常是人满为患。地址:西大街原电影院斜对面 杨家饭店
5.天骄宾馆 —手撕草馍 这是我朋友开的宾馆,由于我每次都是去蹭饭所以就记得这家的菜了。这家的特色是蒙古包形式的包间,菜也做的是蒙餐的风格。手撕草馍是大饼一样的食品夹着羊肉大葱吃。如果喜欢这种风味可以试试。
地址:北关北山公路附近 天骄宾馆 一层
6.老李家羊肉面馆—羊肉水饺 这是在街上随便进的一家店,结果却是让我大吃一惊!这家店的羊肉馅饺子真是人间美味,吃一个就欲罢不能啊啊啊~老板人很好,还很能唠嗑~地址:人民医院门口向东30米左右 这家是我心中的天下第一羊肉面馆!必须暴灯!