红薯做什么粥好吃?
番薯粥 1、材料 番薯1个,大米适量 2、做法 大米淘净后浸泡30分钟;泡好的大米放入锅内,加入适量的清水,大火烧开后转小火熬煮成稀粥。
将番薯去皮,洗净切粒状备用。 在稀粥快好时,调入番薯丁,搅拌均匀,小火煮5-10分钟即可食用。 这款粥味道香甜,适合儿童和脾胃虚弱的成人食用。 有胃寒的患者不宜多吃,因为番薯本身就属于生冷的食物,空腹吃会产生不适症状,所以建议饭后半小时吃,而且一次不要吃太多,最好一天不超过一根香蕉的量,否则也会对肠胃造成刺激。
【苹果番薯粥】 这是一款适合夏季食用的清热降火食谱,由苹果和番薯做成,口感软糯,味道清甜,非常开胃。 准备材料:苹果一只,番薯二只,盐少许。 制作步骤: ① 将苹果清洗干净去核,切成片状或者小方块;番薯刮去表面泥垢,清洗干净,也切成块状。
② 锅中放适量的水,加入切好的苹果和番薯煮沸后再加入食盐调味即可。 小贴士: 挑选苹果的时候要注意,颜色鲜亮的苹果可能是打蜡了的,这种苹果表面会有蜡质,手感会滑滑的,因此买回家后要用温水洗干净再食用。