肠炎不好吃什么？
急性炎症期，最好进食容易消化的食物，如米粥、藕粉、面包、面条等，减少粗糙、含纤维多的食物，否则会加重腹泻症状。 慢性结肠炎患者由于反复的腹泻、腹痛，体内营养物质消耗过多，因此应注意饮食营养的搭配和补充，对蛋白质不足、维生素缺乏的患者，应分别给予补充。
对病情严重不能正常进食者，应及时静脉补给基本营养物质，包括电解质、热量（30千卡/公斤体重）、蛋白质和维生素等。补充适量维生素，对维持机体的功能发挥起着重要的作用。 目前并没有专门用于肠道发炎的病食，但通过合理的营养搭配和选择，可以让肠道保持一个比较舒服的状态。 对肠道有刺激性的食物，应该避免食用。例如辣椒、芥末、胡椒、大蒜、洋葱等属辛辣食物，刺激性强烈，应尽量控制；咖啡、浓茶、酒精饮料及冰激凌等生冷食物也应限制。
还需要注意避免食用容易引起过敏的食物，例如牛奶及奶制品、鸡蛋等，以防过敏性肠炎急性发作。 还要注意少吃油腻的食物，因为脂肪会增加胃肠道的负担，导致消化功能下降，不利于炎症的控制。 除了注意饮食外，还要做好日常生活管理。特别是注意休息，保证睡眠充足，劳逸结合，有助于恢复。