如何炒豆腐丝好吃？
原料： 豆腐、青红辣椒、豆瓣酱 做法： 1.将豆腐切成丝，青红椒去籽清洗干净后也切丝；2.锅中热油，放入豆瓣酱炒香，加入豆腐丝翻炒一会，再加入适量生抽和清水，小火炖40分钟直到入味；3.最后放入青红椒丝，用大火迅速翻炒至青红椒断生即可。 小提示： 1.因为豆瓣酱很咸了，所以不用放盐了！
2.一定要小火慢炖，让酱香味慢慢进入豆腐中，这样吃起来才更香哦~
3.喜欢吃辣的朋友还可以在步骤4中加入干红辣椒，味道也是非常棒的！
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原料： 豆腐、青红辣椒、豆瓣酱 做法： 1.将豆腐切成丝，青红椒去籽清洗干净后也切丝；2.锅中热油，放入豆瓣酱炒香，加入豆腐丝翻炒一会，再加入适量生抽和清水，小火炖40分钟直到入味；3.最后放入青红椒丝，用大火迅速翻炒至青红椒断生即可。 小提示： 1.因为豆瓣酱很咸了，所以不用放盐了！
2.一定要小火慢炖，让酱香味慢慢进入豆腐中，这样吃起来才更香哦~
3.喜欢吃辣的朋友还可以在步骤4中加入干红辣椒，味道也是非常棒的！