哪里鸡最好吃的？
吃鸡肉好像是没有哪里好的，但是要是说到好吃那我可就深有体会了。 作为一个无鸡不成宴的地方，我们那里的鸡肉简直就是被宠上了天！ 无论是烧鸡、烤鸡还是炸鸡，做法很多，每一种做法都能让人口水直流~ 先来说说最出名的烤鸭吧，我说的不是北京烤鸭哦，是我们那儿的烤鸭。
我们那里气候温和，水源充足，非常适合水禽的生长，所以鸭子的品种也很多。 鸭子的吃法也是很多的，煎炒烹炸、炖焖煮熬，怎么做都好吃。但我最爱的还属烤鸭，香而不腻，肥瘦相宜，配上葱丝和黄瓜条，卷进薄薄的饼里，再佐以小葱、姜汁、醋和辣椒油，一口咬下去，哇～美味至极啊！ 除了烤鸭，我们那儿还有一种腌制的腊鸭，做法类似腊肉，味道也很不错。不过我最喜欢的还是刚腌制好的新鲜腊鸭，咸淡适中，醇香怡人，用来炒菜或是做火锅再好不过了。
如果说以上的鸭子是公的，那么下面要讲的糯米鸭子就是母的了。 把洗干净的糯米填入鸭肚子中，外面涂上酱色并晒干，然后放进锅里蒸透，取出后切片摆放盘里，最后浇上酱油、香油和白糖拌着吃，软嫩鲜香，唇齿留香。
还有我喜欢吃的盐焗鸡、泡椒凤爪、辣卤鸡翅尖等等，每一道都不输烤鸭哦。