番薯怎么蒸最好吃？
1.将新鲜红薯洗干净，去皮（个人建议不要去皮，因为皮的营养很丰富）切成块状 2.把切好的红薯放在碗里，加入少许白糖和橄榄油（也可以不加）拌匀 3.锅内放水，然后把装着红薯的碗放入锅里，隔水蒸熟即可（大概要蒸20分钟左右） 4.蒸熟后取出，撒上适量麦片或牛奶增加纤维含量。
小提醒： 1、蒸制的时间要根据红薯块的大小来决定，太小的红薯块需要多蒸一会，以防不熟。
2、加糖是为了使蒸出来的红薯更有味道，但不宜放太多，否则会过甜。
3、为了美观，可以在装红薯的碗里铺上一层保鲜膜再蒸。
4、还可以在煮熟的红薯中加入适量的黄油或者植物油，拌均匀后放入锅中文火煎至两面金黄，这样吃起来会有烤红薯的味道哦~