红枣和什么煮好吃？
1、银耳红枣粥 准备材料：银耳50克，糯米120克，泡软的红枣50克，冰糖适量。 做法：（1）将银耳用冷水泡软后去除硬蒂，掰成小朵；糯米洗净后备用。 (2）在锅中加入约2500毫升清水，先放入糯米用大火烧开后改为小火熬煮。
(3）等糯米熬煮至熟烂后，加入切好的红枣和银耳同煮，同时加入冰糖调味，再煮20分钟左右即可熄火。 小贴士：想要让粥品更加香浓软糯，可以预先煮上一锅米饭，饭后直接将米饭倒入锅内搅拌均匀继续煮，这样口感会更佳。
2、山药羊肉枸杞汤 准备材料：羊肋骨500克，山药400克，枸杞子80克，生姜2~3片，白酒适量。 做法：（1）所有材料洗净，生姜去皮切片，待用。
（2）烧开水后放入羊肉，进行焯烫，去掉血沫。
（3）把所有材料放进砂锅，一次性加足清水，先用武火煲沸，再改文火煲6个小时，调入适量食盐和生油便可。 小贴士：羊肉属温补之品，若本身肝火或胃火旺盛者不宜多服用。另外，由于羊肉味甘醇，具有滋热功效，因此热症患者也不宜过量食用。
3、四神汤 准备材料：淮山300克，莲子（去芯）50克，芡实50克，茯苓50克，瘦肉300克。 做法：瘦肉洗净，飞水，然后和所有的食材一起放砂锅里，加水炖2小时，加食盐和生油可出锅。 小贴士：四神汤的食材可以根据自身情况酌情处理，比如怕冷的人可以多放点莲子，容易上火的人可以把芡实换成薏苡仁。