红薯汤怎么煮好吃？
我觉得红薯汤好不好喝主要取决于红薯本身的味道。所以选择口感好的红薯很重要 。我吃过好几次同事从家乡带来的红薯，味道就很好！ 然后，就是做法的问题了。我试过几种做法，其中两种做得还不错，可以推荐给大家。
1、【蒸】取一个盘子，把洗干净的红薯放进去，上锅蒸熟即可（大概20分钟左右）。蒸熟的红薯可以加上少许糖，直接吃。很香甜。如果喜欢更甜一点的话可以多放点糖。不过我觉得原味的也很美味呀～
2、【炸】这个做法比较费时间。就是把切好的红薯放锅里油炸，直到水分收干，变成金黄色就可以啦。最好准备一块抹布，沾点儿水，擦去沾在筷子上粘糊糊的糖汁儿。不然……吃到嘴里可就惨啦…… 炸好了趁热吃，外面那一层脆脆的，里面软软的，很好吃的哦～ 除了这两种直接吃的吃法之外，还可以把煮熟的红薯捣成泥，加上牛奶和面粉，调成均匀的糊状，下锅蒸熟了吃，就好像吃了布丁一样。
总之，只要掌握好选料，再根据自己喜欢的味道来调整调料的分量，就可以做出一碗好喝的红薯汤了。我就是这么做的，很好喝的～你试试哦～^O^