速冻黄金小土豆如何做？
这个土豆是我最近发现的最好吃的油炸土豆！！！ 之前一直觉得好吃的是薯条，但是炸薯条的油挺贵的，而且特别麻烦。看到这个黄金小土豆，顿时被它惊艳到，简直就是为懒人准备的啊～ 味道很好，外表酥脆，里面软糯，配上他们送的调料，赞爆啦~~~ 做法也超简单的，就是油炸呀～ 准备一些生花生米（我买了2斤多的，够吃一阵子了） 用清水浸泡半小时左右 然后剥去红衣 放入适量小苏打，搅拌均匀后腌制15分钟 小苏打的作用就是让花生的香味更浓郁~ 把泡好的花生扔进油锅里炸，注意不要糊了哦~~ 我用的是那种家用小电锅，小火慢慢炸的，大概半个小时吧，炸至颜色变深就可以捞起来了
接下来开始做黄金小土豆，洗干净手上的油脂，捏碎豆瓣酱和剁辣椒 锅里多放点油，烧热后，倒入切好的土豆，煎熟，这个过程很快的，大约5分钟左右吧。 然后加入刚刚炸好备用的小花哈，还有准备好的干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料，一起翻炒。再炒5分钟左右就差不多了 可以吃到美味的金灿灿的小土豆啦～香喷喷的呢…… 真的特别特别好次……