桂花土豆怎么做？
每当在秋季的时候，都是非常美丽的时候，因为这个时候，不仅有很多漂亮的菊花开放，还有一种非常香的桂花也开放了，我们如果可以制作成桂花土豆的话，味道是非常好的，那么桂花土豆应该怎么做呢？下面就让我们一起来看看它的详细做法吧。
桂花土豆的做法
1、把土豆削皮，切成块，然后用水洗干净。洗好之后的土豆放在一边待用
2、然后在锅中放少量的油，等油热了之后，把土豆块放进去，开始炸。注意，这时候要把土豆块给炸熟。等土豆炸熟之后，捞出来，沥干油，放在一边待用
3、另起锅，放适量的水，等水煮了之后，把之前炸好的土豆块重新放进去，开始煮。而且这时候可以加入适量的桂花，继续煮。等到土豆煮软的之后，再加适量的盐
4、准备好一碗冷水，把煮好的土豆倒进去，去除上面的浮沫。然后就可以盛出来了，可以稍微的晾凉之后再吃，味道也是不错的
桂花土豆的妙用
1、治疗秋天皮肤瘙痒症的：桂花不仅是纯天然花卉，还有很高的药用价值，古人曾说：“处暑桂香透骨香。”桂花对人体有丰富的功效。秋季是皮肤瘙痒症的高发季节，可桂花园里有种神奇的花香，它具有出色的抗病毒、抗菌消炎的作用，这种特殊的香味具有清热祛痰、治口臭、驱虫的功效。
2、治疗秋季腹泄：民间有一方：用桂花烧酒浸猪腹，塞衣陷脐上，腹泄即止。这是指用桂花和烧酒一起，浸泡猪肉后，洗净切块，用针线缝好，放在锅中加水，大火烧滚，小火煮一小时，去药渣，加食盐少许调味。吃的时候，连肉带汤一起服用，效果很好。这也是不错的。
3、治疗干咳：将桂花浸泡在白酒里，密封45天后过滤，每天喝20毫升。这个酒有很好的止咳化痰作用，对于那些秋季受风寒咳嗽的患者，可以喝一些这个，效果很好的。