树上长的沙棘果有什么作用？
沙棘果实中含油率为5%——12%，含有黄酮、酚类、氨基酸、鞣质，并含有76.6%的不饱和酸。沙棘油中含有丰富的维生素A、E、C和B2等等，因此，沙棘又被称为维生素宝库。沙棘果其味微酸、涩、平、无毒、具有健胃消食、止咳化痰、活血散瘀之功效。《本草纲目拾遗》称沙棘：“开胃健脾，生津止咳，止血定喘。民间有将鲜沙棘果洗净放于盘内，加白糖拌匀，稍腌后作冷盘菜食用。亦可加工制成沙棘果酱、果汁、果酒等，味道酸甜，富有营养价值。
沙棘在医药、食品、能源、化工、水土保持等方面应用的开发研究不断取得新成果，日益显示出其独有的药用价值和食用价值，被列为'中华圣果'，在国内外得到广泛发展和利用。