枇杷果汁有什么功效与作用?
枇杷果汁营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、纤维素、维生素以及铁、钙、磷、镁等营养成分。具有清肺、镇咳、祛痰等作用, 对各种咳嗽具有良好的食疗功效,可直接饮服,也可加冰糖、蜂蜜饮用。
枇杷果汁对咳嗽病人的食疗功效与其营养成分、生物活性成分及其性味归经、功用密切相关。枇杷性味甘酸、微寒、无毒,具有清肺、和胃下气、止渴、镇咳祛痰等功效,现代药理研究显示枇杷叶、果、核中都含有镇咳祛痰成分,与《本草纲目》及历代中医古籍所描述的功效与作用相同。蜂蜜含有多种糖类,还含有与人体血清中基本一致的酶类和无机盐类以及芳香物质、维生素、氨基酸、有机酸和微量元素等营养与功能性成分,为阴阳不调、肺热肺燥导致的干咳少痰、百日咳等各类咳嗽病患者提供营养,促进津液恢复正常,濡润肺经,滑肠导滞,起到清肺、润肠、止咳、镇静、强心等作用。
中医认为,中医养生的基本原则是顺应自然规律、协调阴阳、协调人与自然环境之间的关系。所以,中医养生在食补方面,注重的是阴阳协调、四性平衡,不主张单方面、大量地食用温热或寒凉、干燥或油腻的食品,尤其不宜用温、热、燥、腻食品,滋补过量,以免出现阴阳失调、内热燥盛、痰湿内蕴、致病邪毒内生。
蜂蜜枇杷果汁是在应用中医古籍中著名食疗方“枇杷膏”食疗方的基础上,根据现代人的体质状况及四时气候特点,对 “枇杷膏”中的生地黄、沙参等药材及其他配方进行调整,由多种纯天然食物组方制得的具有温凉、清肺、和胃下气、止渴、润肠通便、镇咳祛痰等功能的食物,用于治疗、预防各种咳嗽,如久咳、久嗽、痰症、百日咳及各种燥咳等,对老慢支及各种黏膜炎症具有较好食疗和保健功效。