雪里红菜籽有什么作用？
植物性天然保健食品，具有提高人体免疫能力、抗菌消炎、养血、降血脂、预防心血管疾病、美容、养颜、抗疲劳、增强体力和抵抗力等特殊功效，含有丰富的微量元素和α－亚油酸及γ－亚麻酸等不饱和脂肪酸，为高级保健食用油原料。
雪里蕻菜籽油中含有的α－亚油酸和γ－亚麻酸均为人体不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸，有预防动脉硬化，预防心脏病的功效；雪里蕻菜籽油中含有丰富的萝卜子素和芥子甙等生理活性物质，有较强抗癌变和预防心血管疾病作用；雪里蕻菜籽油中所含的丰富的维生素e（VE在人体中可保存三个月之久），能抑制衰老，保护肝功能，降低胆固醇，增强人体对传染病的抵抗力，预防夜盲症和增强生殖能力。